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Chicharrón Molido

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Descripción del Producto:
El Chicharrón Molido es un producto derivado del chicharrón de cerdo que ha sido triturado en trozos pequeños o molido hasta obtener una consistencia similar a la harina gruesa. Este producto es muy popular en la cocina mexicana y se utiliza para agregar textura crujiente y sabor a una amplia variedad de platillos.

Consejos de Preparación y Almacenamiento:

Conservación: Guarda el Chicharrón Molido en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad y la luz directa del sol para preservar su frescura y calidad.

Versatilidad de Uso: Puedes utilizar el Chicharrón Molido como ingrediente en empanizados, para rebozar carnes, pescados o verduras antes de freírlos, agregando así un toque crujiente y un sabor característico a tus preparaciones.

Espesante y Saborizante: También puedes agregar el Chicharrón Molido a sopas, guisos, salsas o rellenos para darles una textura crujiente y un sabor intenso a chicharrón, añadiendo un toque de autenticidad y originalidad a tus platillos.

Usos Recomendados:

Empanizados y Frituras: Utiliza el Chicharrón Molido como parte de tus mezclas para empanizar, ya sea para cubrir pollo, pescado, camarones u otras proteínas antes de freírlas, logrando así una cobertura crujiente y sabrosa.

Salsas y Guisos: Agrega una cucharada de Chicharrón Molido a tus salsas, guisos o estofados para espesar y darles un sabor único y delicioso a chicharrón, ideal para platos con un toque tradicional y auténtico.

Rellenos y Aderezos: Incorpora el Chicharrón Molido en rellenos para tamales, chiles rellenos, o como ingrediente en aderezos para ensaladas o dips, añadiendo una textura crujiente y un sabor especial a tus creaciones culinarias.

Beneficios y Características:

Textura Crujiente: El Chicharrón Molido agrega una textura crujiente a tus platillos, lo que resulta especialmente atractivo en empanizados y frituras, aportando una experiencia sensorial agradable al paladar.

Sabor Intenso: Su sabor característico a chicharrón de cerdo agrega un toque sabroso y auténtico a tus comidas, haciéndolo ideal para quienes disfrutan de sabores tradicionales y auténticos.

Fácil de Usar: Al estar molido, el chicharrón es fácil de integrar en diversas recetas sin necesidad de preparaciones adicionales, lo que lo convierte en un ingrediente práctico y versátil en la cocina.

Consejo Adicional:
Para conservar la textura crujiente del Chicharrón Molido en tus preparaciones, agrégalo al final del proceso de cocción justo antes de servir, ya que si se cocina demasiado tiempo puede perder su crunch característico.

Más Información

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Giro Cooperativas, Pollerías, Bares y cantinas, Dependencia de Gobierno, Expendio de Pescados y Mariscos, Snack, Cafeterías
Categoría Comidas Preparadas
Cantidad Mínima 1
Presentación Kg
Incrementos 1

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