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Filete Basa

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Pescados y Mariscos
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Descripción del Producto:
El filete de basa fresco es un producto derivado del pez basa, también conocido como panga o pangasius. Es un pez de agua dulce originario de Asia que se ha vuelto popular en muchos países por su sabor suave y versatilidad en la cocina. Los filetes de basa fresca son una opción económica y fácil de preparar para quienes buscan incorporar pescado en su dieta.

Características:

Sabor Suave: El filete de basa fresca tiene un sabor suave y neutral, lo que lo hace ideal para combinar con una variedad de condimentos y preparaciones.
Textura Firme: La carne de basa tiene una textura firme pero tierna, lo que la hace adecuada para asar, hornear o saltear.
Versatilidad Culinaria: Los filetes de basa se pueden preparar de varias formas, como a la parrilla, al horno, a la plancha o incluso en preparaciones al vapor.
Fuente de Proteínas y Nutrientes: La basa es una buena fuente de proteínas magras, ácidos grasos omega-3 y varios nutrientes esenciales como vitaminas B y minerales.
Usos Recomendados:

Filete a la Parrilla: Marinar los filetes de basa con hierbas, limón y aceite de oliva antes de asarlos a la parrilla para obtener un plato ligero y sabroso.
Filete al Horno: Hornear los filetes con especias y vegetales para una comida saludable y sin complicaciones.
Filete Salteado: Saltear los filetes con verduras y salsa de soja para un plato asiático rápido y delicioso.
Preparaciones en Salsa: Los filetes de basa son ideales para cocinar en salsas cremosas, de tomate o a base de cítricos para añadir variedad de sabores.
Consejos de Preparación:

Al cocinar filetes de basa, asegúrate de no sobrecocinarlos para mantener su textura tierna y jugosa.
Antes de cocinar, puedes sazonar los filetes con sal, pimienta y tus especias favoritas para realzar su sabor.
Combina los filetes de basa con guarniciones frescas como ensaladas, arroz, quinoa o puré de papas para una comida equilibrada.
Siempre compra filetes de basa frescos y de calidad para obtener mejores resultados en tus preparaciones.

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Categoría Pescados y Mariscos
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Presentación Kg
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