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Menudo Cubicado

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Vísceras y Otros
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Características del Menudo Cubicado:

Pancita de Res: El menudo cubicado se prepara con la pancita o callos del estómago de la res, que se cortan en trozos pequeños y regulares. Estos trozos son más fáciles de cocinar y de servir en el platillo final.

Textura y Sabor: La pancita de res en trozos pequeños adquiere una textura suave y gelatinosa durante la cocción, lo que la hace muy agradable al paladar. Además, se sazona con una mezcla de especias y condimentos que le otorgan un sabor profundo y delicioso.

Presentación Práctica: Al venir en trozos cubicos, facilita su preparación y consumo, ya que no es necesario cortarlo previamente y se distribuye de manera uniforme en el plato.

Versatilidad en la Cocina: El menudo cubicado se puede disfrutar como plato principal acompañado de tortillas, cebolla, cilantro y limón, o como un delicioso caldo reconfortante.

Usos Recomendados:

Plato Principal: Sirve el menudo cubicado caliente en platos individuales, acompañado de tortillas calientes, cebolla picada, cilantro fresco y unas gotas de limón.

Caldo Reconfortante: Puedes disfrutar el menudo cubicado como un caldo reconfortante en una taza grande o un bowl, ideal para días frescos o como un remedio para el alma.

Preparación y Servicio:

Calienta el menudo cubicado en una olla a fuego medio hasta que esté completamente caliente.

Sirve el menudo caliente en platos individuales y decora con cebolla picada, cilantro fresco y limón al gusto.

Acompaña con tortillas calientes o tostadas para disfrutar de una experiencia completa.

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Categoría Vísceras y Otros
Cantidad Mínima 1
Presentación Kg
Incrementos 1

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