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T Bone Rebanado

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Descripción del Producto:
El T-Bone rebanado es un corte de carne de res que incluye tanto el filete como el solomillo, separados por un hueso en forma de T característico. Al estar rebanado, facilita su preparación y cocina, manteniendo el sabor y la jugosidad que lo hacen tan apreciado.

Características:

Filete y Solomillo: La rebanada de T-Bone incluye una porción de filete y otra de solomillo, lo que permite disfrutar de dos cortes premium en un solo bocado.
Hueso en Forma de T: El hueso en el centro del corte agrega sabor y ayuda a retener los jugos durante la cocción, contribuyendo a un resultado jugoso y sabroso.
Marmoleado y Tierno: El marmoleado característico de la carne de res T-Bone aporta jugosidad y sabor a cada rebanada, mientras que la textura tierna hace que sea un placer al morderlo.
Ideal para la Parrilla: Es un corte clásico para cocinar a la parrilla, aunque también se puede preparar en sartén, horno o incluso a la plancha, dependiendo de las preferencias personales y el resultado deseado.
Usos Recomendados:

Asado a la Parrilla: Coloca las rebanadas de T-Bone en la parrilla precalentada y cocina a fuego medio-alto hasta lograr el término deseado, volteando una vez para un cocinado uniforme.
Sartén o Plancha: Puedes dorar las rebanadas en una sartén caliente con un poco de aceite de oliva, cocinando de 3 a 4 minutos por lado para un término medio.
Condimentos y Marinados: El T-Bone rebanado se presta muy bien para marinados con hierbas, ajo, y especias, realzando su sabor antes de la cocción.
Presentación y Servicio:

Al servir el T-Bone rebanado, puedes acompañarlo con guarniciones clásicas como papas asadas, ensalada verde fresca, o vegetales a la parrilla.
Su presentación en el plato es atractiva debido a la combinación de carne y hueso, lo que lo convierte en un plato principal destacado en cualquier comida.

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Giro Taquería, Restaurante, Bares y cantinas, Distribuidor, Hoteles, Burreros, Dependencia de Gobierno, Hospitales
Categoría Res
Cantidad Mínima 1
Presentación Kg
Incrementos 1

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