Información adicional
| Peso | 27 kg |
|---|
Pulpa negra de res – 27 kg
SKU: 1018
Producto de:
Giro de negocio:
- Banquetes
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- Restaurante
- Snack
- Taquería
- Tendero o Cremerias
- Tianguis
$162.90 por Kg.
Proveniente de la pierna de la res, este corte magro es perfecto para todo.
¿Buscas un corte de res que sea increíblemente versátil y ofrezca un excelente rendimiento? Nuestra pulpa negra de res en caja de 27 kg es la opción ideal para tu restaurante o negocio de comida.
- Versatilidad: puedes cortarla en bistecs, cubos para guisos, tiras para fajitas o molerla para hamburguesas.
- Rendimiento: al ser un corte magro, ofrece un gran rendimiento para tu negocio, ayudándote a optimizar costos.
- Sabor y textura: ofrece un sabor profundo. Con la cocción correcta, se convierte en una carne tierna y jugosa.
Úsala para realzar tus guisos y estofados.
Peso variable
El peso de productos frescos, perecederos o porcionados puede
legítimamente variar por la naturaleza del producto (corte, humedad, hueso, congelación,
etc.) y esto podría impactar en el precio final.
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